Nos Grands Formats

Découvrez notre plateau grand format Corne de Gazelle, un incontournable de la pâtisserie marocaine traditionnelle. Véritable symbole de l’artisanat marocain, cette douceur est confectionnée à partir de pâte sablée fondante, renfermant un cœur d’amandes finement broyées, subtilement parfumé à la fleur d’oranger. Chaque bouchée révèle une texture délicate, pour un goût authentique et raffiné. Ce plateau, idéal pour vos grandes tablées et célébrations, offre un véritable voyage au cœur du Maroc. Parfaitement adapté pour vos moments de partage, notamment durant le Ramadan, il incarne le savoir-faire ancestral de la pâtisserie orientale. Offrez à vos proches une expérience gourmande et authentique avec cette pâtisserie emblématique de la culture marocaine.

L'assortiment Yasmine vous invite à un voyage au cœur des saveurs orientales avec une sélection raffinée de pâtisseries. 

Découvrez ce plateau composé de :

- Kaak Mlabes : pâtisserie enrobée d’un fondant sucré, parfumée à la fleur d’oranger.

- Bjawia Pistache : amandes, noisettes et pistaches mêlant croquant et fondant.

- Bjawia Pignon : croquant de pignons, amandes et noisettes.

- Samsa : brick croustillante garnie d’amandes, de noisettes ou de pistaches.

- Kaak Amber : douceur d'amande et fleur d’oranger, saupoudrée de sucre glace.

- Mlabes Noisette : pâte de noisettes parfumée à la fleur d’oranger, enrobée d’un fondant. 

- Kaak Warka : pâte croquante et cœur fondant d’amandes au géranium.

- Baklawa Amande : pâte croustillante dorée, farce généreuse d’amandes.

Offrez-vous un voyage sensoriel avec le grand format El Médina, un assortiment de pâtisseries orientales raffinées, idéal pour sublimer vos moments.

À l’intérieur :

- Baklawa Amande : fines couches de pâte croustillante garnies d’amandes.

- Cube Pistache : amande et fleur d’oranger, enrobées de pistaches.

- Mlabes : pâte d’amande onctueuse à la fleur d’oranger, enrobée d’un fondant.

- Cigare Libanais : pâte croustillante, amandes, noisettes et sirop sucré.

- Croissant Amande : pâte d’amande parfumée à la fleur d’oranger, enrobée d'amandes concassées.

- Boule Bey : cœur fondant enrobé de pâte d’amande et saupoudré de sucre.

- Corne de Gazelle Tunisienne : cœur d’amande à la fleur d’oranger dans une pâte sablée.

- Baklawa Pistache : garnie de pistaches et d'amandes croquantes.