Kaak Amber (La pièce)
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Description
Un délice fourré d’amandes parfumées à l’eau de fleur d’oranger et saupoudré de sucre fin
Info. complémentaires
| Unité de mesure | La pièce, Le Kg |
|---|---|
| Type pâtisserie | Kâak |
| Date Limite d'Utilisation Optimale (DLUO) | 60j à partir de la date de fabrication |
| Stockage | A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité Température ≤ 19°C |
| Allergènes présents | amande, pistache et oeufs. |
| Allergènes pouvant être présent involontairement dans la composition du produit | gluten, lactose et protéines de lait, produits dérivés (noisette, noix) arachide et sésames |
| Composition | Amande 46.4% Sucre glace 21.54% OEufs 11.76% Sucre semoule 11.6% Sorbitol en poudre E420ii 3.97% Pistache 2.48% Sucre vanille 1.98% Sorbate de potassium E202 0.13% Levure chimique 0.08% Arome Amber – Arome citron – |
| Valeur nutritionnel et énergétique (100g) | Energie 1909.57 KJ / 456.40 kcal Protéines 11.02 g Glucides 46.00 g Lipides 25.37 g Sucres 37.39 g AG saturés 2.47 g Sel <0.2 g |
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