Kaak amber

Kaak Amber

0,65 La pièce - 25,00 Le Kg

Description

Un délice fourré d’amandes parfumées à l’eau de fleur d’oranger et saupoudré de sucre fin

Info. complémentaires

Unité de mesure

La pièce, Le Kg

Type pâtisserie

Kâak

Date Limite d'Utilisation Optimale (DLUO)

60j à partir de la date de fabrication

Stockage

A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité
Température ≤ 19°C

Allergènes présents

amande, pistache et oeufs.

Allergènes pouvant être présent involontairement dans la composition du produit

gluten, lactose et protéines de lait, produits dérivés (noisette, noix) arachide et sésames

Composition

Amande 46.4%
Sucre glace 21.54%
OEufs 11.76%
Sucre semoule 11.6%
Sorbitol en poudre E420ii 3.97%
Pistache 2.48%
Sucre vanille 1.98%
Sorbate de potassium E202 0.13%
Levure chimique 0.08%
Arome Amber –
Arome citron –

Valeur nutritionnel et énergétique (100g)

Energie 1909.57 KJ / 456.40 kcal
Protéines 11.02 g
Glucides 46.00 g
Lipides 25.37 g
Sucres 37.39 g
AG saturés 2.47 g
Sel <0.2 g

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UGS : 095 Catégorie :
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