Kaak Mankouch (La pièce)
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Description
Un mélange de pate d’amandes raffinées et de l’eau de fleur d’oranger décoré de pistache en poudre
Info. complémentaires
| Unité de mesure | La pièce, Le Kg |
|---|---|
| Type pâtisserie | Kâak |
| DLUO | 60j à partir de la date de fabrication |
| Stockage | A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité Température ≤ 19°C |
| Composition | Farine 21.98% Amande 28.14% Œuf 13.19% Sucre glace 12.31% Beurre 10.99% Pistache 4.39% Eau de géranium 2.19% Sucre vanille 6.59% Sels 0.04% Conservateur E202 0.13% |
| Allergènes présents | gluten, amande, pistache, œufs et protéines de lait. |
| Allergènes pouvant être présent involontairement dans la composition du produit | produits dérivés (noix, noisette) arachide et sésames. |
| Valeur nutritionnel et énergétique (100g) | Energie 1572.59 KJ /375.86 kcal Protéines 11.65 g Glucides 41.06 g Lipides 18.33 g Sucres 29.91 g AG saturés 7.56 g Sel <0.2 g |
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