Collection Aïd

Succombez au charme du Coffret Jouza Royale de La Rose de Tunis, une réinterprétation luxueuse de la célèbre pâtisserie en forme de noix. Chaque biscuit du Coffret Jouza Royale est une caresse fondante préparée avec une pâte sablée délicate, renfermant des cœurs gourmands au caramel, au chocolat et à la célèbre pâte à tartiner El Morjène. Un assortiment royal décoré de pistaches et de noisettes pour un plaisir irrésistible.

L'Assortiment Algérois vous propose une sélection exquise de pâtisseries artisanales algériennes, alliant authenticité et savoir-faire.

À l'intérieur : 

- Marrakchiette Pistache, cœur fondant d’amandes parfumé à la pistache, enrobé d’une pâte parsemée de pistaches.

- Baklawa Marsa, pâte feuilletée croustillante garnie d’un cœur fondant à la pâte d’amande.

- Iskandriette Rose, douceur parfumée à l'eau de rose.

- Marguerite Pistache, cœur fondant aux amandes et pistaches, enrobé d’une pâte croquante.

- Laklouka, mélange savoureux de pâte de dattes, sésame et amandes.

- Cœur Amande, pâte d’amande fondante dans une enveloppe croquante et dorée.

Une invitation à savourer la richesse de la pâtisserie algérienne.

Offrez une expérience raffinée  avec notre Coffret Gold, un ensemble premium de pâtisseries présentées. Ce coffret d'exception est une véritable invitation à la gourmandise, alliant esthétisme et saveurs.

- Boule Pistache Noix, une délicieuse combinaison de pistache et de noix, parfaitement équilibrée.

- Papillon, une création légère et délicate, alliant finesse et légèreté.

- Fleur Or, un bijou de pâtisserie, où la douceur des fruits secs rencontre un enrobage élégant.

- Anneau Blanc, une pâte de fruits secs délicatement enrobée de chocolat blanc.

- Fleur de Jasmin, une pâtisserie légère et raffiné.

Ce coffret est l’idéale fusion entre tradition et modernité, parfait pour les occasions spéciales, les cadeaux raffinés ou tout simplement pour se faire plaisir.

Offrez ou savourez un moment d'élégance avec notre Coffret Baklawa Classique, une sélection raffinée de 36 pièces, composée de Baklawa Amande, Baklawa Pistache et Baklawa Noisette. Ce coffret signé La Rose de Tunis offre un véritable voyage au cœur des saveurs méditerranéennes. Chaque pièce marie des couches de pâte feuilletée croustillante, des fruits secs généreux (amandes, pistaches, noisettes) et un sirop délicatement sucré. Idéal pour offrir ou partager, ce coffret raffiné incarne l'authenticité et le savoir-faire de la pâtisserie tunisienne. Offrez une expérience gourmande et inoubliable, prête à ravir les amateurs de douceurs traditionnelles.

Découvrez le plateau grand format Zlabia, un généreux assortiment de cette pâtisserie orientale emblématique, et l’un de nos best-sellers, particulièrement prisé pendant le Ramadan. Chaque Zlabia, savamment préparée par nos artisans, séduit par sa texture à la fois croquante et fondante, sublimée par un sirop sucré et brillant.

Idéal pour les grandes occasions, ce plateau est parfait pour vos repas en famille, vos réceptions entre amis, ou pour sublimer vos tables festives. Sa présentation généreuse en fait une pièce maîtresse pour célébrer des moments de convivialité et de partage.

Succombez à ce délice traditionnel, symbole de fête et de gourmandise, et laissez-vous transporter au cœur des saveurs orientales avec La Rose de Tunis.

L'assortiment Yasmine vous invite à un voyage au cœur des saveurs orientales avec une sélection raffinée de pâtisseries. 

Découvrez ce plateau composé de :

- Kaak Mlabes : pâtisserie enrobée d’un fondant sucré, parfumée à la fleur d’oranger.

- Bjawia Pistache : amandes, noisettes et pistaches mêlant croquant et fondant.

- Bjawia Pignon : croquant de pignons, amandes et noisettes.

- Samsa : brick croustillante garnie d’amandes, de noisettes ou de pistaches.

- Kaak Amber : douceur d'amande et fleur d’oranger, saupoudrée de sucre glace.

- Mlabes Noisette : pâte de noisettes parfumée à la fleur d’oranger, enrobée d’un fondant. 

- Kaak Warka : pâte croquante et cœur fondant d’amandes au géranium.

- Baklawa Amande : pâte croustillante dorée, farce généreuse d’amandes.

Offrez-vous un voyage sensoriel avec le grand format El Médina, un assortiment de pâtisseries orientales raffinées, idéal pour sublimer vos moments.

À l’intérieur :

- Baklawa Amande : fines couches de pâte croustillante garnies d’amandes.

- Cube Pistache : amande et fleur d’oranger, enrobées de pistaches.

- Mlabes : pâte d’amande onctueuse à la fleur d’oranger, enrobée d’un fondant.

- Cigare Libanais : pâte croustillante, amandes, noisettes et sirop sucré.

- Croissant Amande : pâte d’amande parfumée à la fleur d’oranger, enrobée d'amandes concassées.

- Boule Bey : cœur fondant enrobé de pâte d’amande et saupoudré de sucre.

- Corne de Gazelle Tunisienne : cœur d’amande à la fleur d’oranger dans une pâte sablée.

- Baklawa Pistache : garnie de pistaches et d'amandes croquantes.