Collection Aïd

Découvrez un coffret de pâtisseries d’exception, imaginé pour les amateurs de douceurs raffinées. Le Coffret Douceurs de l'Aïd Pâtisseries Fines est une création généreuse de La Rose de Tunis. Chaque pièce est réalisée avec soin par des artisans passionnés à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés, comme l'amande (34,40 %), la pistache (10,21 %) et la noisette (8,68 %), afin de garantir une qualité et une fraîcheur optimales. Ce Cadeau Aïd offre une harmonie subtile de textures fondantes et croquantes, pour un moment de dégustation unique sous un éclat de feuille d'or.

Découvrez un plateau généreux qui célèbre l'excellence artisanale. Cet écrin réunit nos cinq spécialités les plus appréciées, alliant la douceur des dattes au croquant des amandes et des graines de sésame.

- Makroudh Kairouan : Alliance fondante de semoule et de pâte de datte.

- Chabakia : Torsade croquante au sésame, parfumée à l'anis et à la cannelle.

- Briouette : Feuilleté croustillant au cœur d'amande et fleur d'oranger.

- Zlabia Orange : La touche sirupeuse et colorée, gourmandise absolue.

- Spirale Dorée : Un croustillant de pâte fine enrobé de sirop.

Un coffret délicat aux textures fines et aux saveurs élégantes. Le Coffret Dentelle marie la richesse de la pistache, la douceur de l’amande et la rondeur de la noisette, sublimées par des notes de nougat et de fondant. Chaque bouchée révèle un équilibre subtil entre croquant et moelleux, relevé par une touche florale d’eau de géranium et une douceur vanillée.

Confectionné avec soin, ce coffret séduit par sa finesse et son raffinement, idéal pour accompagner un moment de dégustation, offrir un cadeau élégant ou sublimer une table gourmande.

Succombez à l'élégance du Coffret Kaak Royal de La Rose de Tunis, une célébration de la finesse tunisienne. Ce coffret met à l'honneur le célèbre Kaak Warka, une pâtisserie d'exception à la pâte blanche et fondante. Chaque pièce du Coffret Kaak Royal est une invitation au voyage, où le parfum envoûtant de l'eau de géranium rencontre des cœurs généreux d'amande, de pistache et de datte.

Le Coffret Palais des Dattes de La Rose de Tunis est l'écrin ultime pour les amateurs de dattes et de fruits secs d'exception. Ce grand format réunit le meilleur de nos créations. Chaque pièce du Coffret Palais des Dattes est une datte charnue, dénoyautée avec soin et garnie d'une pâte d'amande onctueuse, sublimée par des fruits secs croquants comme la noix, la pistache et la noisette.

L'Assortiment Algérois vous propose une sélection exquise de pâtisseries artisanales algériennes, alliant authenticité et savoir-faire.

À l'intérieur : 

- Marrakchiette Pistache, cœur fondant d’amandes parfumé à la pistache, enrobé d’une pâte parsemée de pistaches.

- Baklawa Marsa, pâte feuilletée croustillante garnie d’un cœur fondant à la pâte d’amande.

- Iskandriette Rose, douceur parfumée à l'eau de rose.

- Marguerite Pistache, cœur fondant aux amandes et pistaches, enrobé d’une pâte croquante.

- Laklouka, mélange savoureux de pâte de dattes, sésame et amandes.

- Cœur Amande, pâte d’amande fondante dans une enveloppe croquante et dorée.

Une invitation à savourer la richesse de la pâtisserie algérienne.

Offrez-vous une expérience unique avec notre Assortiment Aid, un plateau grand format qui réunit le meilleur de la pâtisserie. Ce coffret d’exception célèbre les traditions avec une sélection irrésistible :

- Baklawa Amande, couches de pâte dorées et croustillantes, garnies d’amandes parfumées à l’eau de géranium.

- Bjawia Pistache, mariage parfait des amandes, noisettes et pistaches.

- Tourbillon Pistache, une douceur garnie de pistaches, aux arômes délicats.

- Kaak Warka, des anneaux élégants à la pâte fine, abritant un cœur fondant d’amandes, subtilement parfumé à l’eau de géranium ou à la rose.

- Fleur Pignon, création raffinée aux pignons de pin.

- Calinou Amande, bouchée fondante à base d’amandes.

- Kaak Mankouch, pâtisserie qui incarne l’art du savoir-faire traditionnel.

Le Coffret Mini Gold est une véritable invitation à l'élégance, offrant une gamme de pâtisseries premium qui allie esthétique et saveur.

Le coffret inclut :

- Fleur de Jasmin, une pâtisserie avec un goût subtil de jasmin qui se marie parfaitement avec la douceur de la pâte.

- Anneau Blanc, ce petit bijou se distingue par son goût léger, parfait pour ceux qui préfèrent les douceurs savoureuses.

- Fleur Or, une pâtisserie raffinée, dorée à la perfection, qui combine un enrobage fondant et une garniture savoureuse.

- Papillon, cette pâtisserie offre un équilibre parfait de textures, avec une fine couche croustillante et une garniture fondante.

- Boule Pistache Noix, un mélange exquis de pistache croquante et de noix.

Ce coffret est idéal pour offrir lors de moments d’exception.

Offrez un moment de gourmandise authentique avec notre coffret Mini Samsa, une sélection parfaite pour vos pauses café. Ce coffret généreux contient six délicieuses pâtisseries orientales : 3 Samsa Noisette et 3 Samsa Pistache, des triangles feuilletés dorés et croquants, garnis de farces aux noisettes et pistaches soigneusement sélectionnées.

Idéal pour partager le savoir-faire méditerranéen unique, chaque bouchée est une véritable explosion de textures et de saveurs. Ces samsas sont parfaites pour un goûter ou un dessert lors de vos événements professionnels ou familiaux. Offrez à vos invités une expérience culinaire inoubliable avec ce coffret qui allie tradition et gourmandise.

Découvrez le plateau grand format Zlabia, un généreux assortiment de cette pâtisserie orientale emblématique, et l’un de nos best-sellers, particulièrement prisé pendant le Ramadan. Chaque Zlabia, savamment préparée par nos artisans, séduit par sa texture à la fois croquante et fondante, sublimée par un sirop sucré et brillant.

Idéal pour les grandes occasions, ce plateau est parfait pour vos repas en famille, vos réceptions entre amis, ou pour sublimer vos tables festives. Sa présentation généreuse en fait une pièce maîtresse pour célébrer des moments de convivialité et de partage.

Succombez à ce délice traditionnel, symbole de fête et de gourmandise, et laissez-vous transporter au cœur des saveurs orientales avec La Rose de Tunis.

L'assortiment Yasmine vous invite à un voyage au cœur des saveurs orientales avec une sélection raffinée de pâtisseries. 

Découvrez ce plateau composé de :

- Kaak Mlabes : pâtisserie enrobée d’un fondant sucré, parfumée à la fleur d’oranger.

- Bjawia Pistache : amandes, noisettes et pistaches mêlant croquant et fondant.

- Bjawia Pignon : croquant de pignons, amandes et noisettes.

- Samsa : brick croustillante garnie d’amandes, de noisettes ou de pistaches.

- Kaak Amber : douceur d'amande et fleur d’oranger, saupoudrée de sucre glace.

- Mlabes Noisette : pâte de noisettes parfumée à la fleur d’oranger, enrobée d’un fondant. 

- Kaak Warka : pâte croquante et cœur fondant d’amandes au géranium.

- Baklawa Amande : pâte croustillante dorée, farce généreuse d’amandes.

Offrez-vous un voyage sensoriel avec le grand format El Médina, un assortiment de pâtisseries orientales raffinées, idéal pour sublimer vos moments.

À l’intérieur :

- Baklawa Amande : fines couches de pâte croustillante garnies d’amandes.

- Cube Pistache : amande et fleur d’oranger, enrobées de pistaches.

- Mlabes : pâte d’amande onctueuse à la fleur d’oranger, enrobée d’un fondant.

- Cigare Libanais : pâte croustillante, amandes, noisettes et sirop sucré.

- Croissant Amande : pâte d’amande parfumée à la fleur d’oranger, enrobée d'amandes concassées.

- Boule Bey : cœur fondant enrobé de pâte d’amande et saupoudré de sucre.

- Corne de Gazelle Tunisienne : cœur d’amande à la fleur d’oranger dans une pâte sablée.

- Baklawa Pistache : garnie de pistaches et d'amandes croquantes.