Collection Aïd

Un coffret délicat aux textures fines et aux saveurs élégantes. Le Coffret Dentelle marie la richesse de la pistache, la douceur de l’amande et la rondeur de la noisette, sublimées par des notes de nougat et de fondant. Chaque bouchée révèle un équilibre subtil entre croquant et moelleux, relevé par une touche florale d’eau de géranium et une douceur vanillée.

Confectionné avec soin, ce coffret séduit par sa finesse et son raffinement, idéal pour accompagner un moment de dégustation, offrir un cadeau élégant ou sublimer une table gourmande.

Laissez-vous envoûter par le Coffret Éclat Noisette de La Rose de Tunis, une création pensée pour les amoureux inconditionnels du chocolat et des fruits à coque. Imaginez le croquant intense de noisettes entières délicatement torréfiées, rencontrant la force d'un crunch au chocolat noir profond et ses éclats de biscuits croustillants. Chaque bouchée est un voyage sensoriel où le fondant sucré vient sublimer la noblesse des amandes, créant un équilibre parfait entre puissance et douceur.

Laissez-vous charmer par la délicatesse du Coffret Éclat Rose de La Rose de Tunis, une création qui célèbre la douceur et la gourmandise florale. Imaginez un cœur généreux de pistaches d'émeraude, alliées à la finesse des amandes, le tout sublimé par des perles croquantes à la framboise. Chaque bouchée offre un contraste saisissant entre le croquant des fruits secs et l'éclat fruité et acidulé de la framboise, créant une harmonie poétique en bouche, digne des plus grandes tables.

Succombez au Coffret Éclat Pistache artisanal de La Rose de Tunis, une ode à la gourmandise pure. Imaginez une pluie de pistaches d'émeraude et de noisettes torréfiées, mariées à un nougat onctueux qui fond délicatement sous le palais. Rehaussée d'une touche de géranium et de vanille, chaque pièce de cet assortiment est un joyau de la pâtisserie orientale artisanale, offrant un contraste irrésistible entre croquant intense et douceur infinie.

Laissez-vous éblouir par le Coffret Joyaux d'Or de La Rose de Tunis, une collection somptueuse où la datte devient un écrin de gourmandise. Chaque fruit est soigneusement dénoyauté pour accueillir un cœur de pâte d'amande onctueuse au parfum de vanille. Tels des bijoux, ces dattes sont parées d'éclats de noisettes grillées et de pistaches précieuses, offrant une expérience royale où la tendresse du fruit rencontre le croquant des fruits secs les plus nobles.

Voyagez au cœur des oasis avec le Coffret Nakhla de La Rose de Tunis. Laissez-vous séduire par la texture charnue de nos dattes sélectionnées, délicatement dénoyautées et sublimées par un cœur fondant de pâte d'amande au sucre vanillé. Chaque datte est une pièce unique, richement décorée d'éclats de noix et de pistaches croquantes, offrant un contraste parfait entre le moelleux du fruit et le craquant des fruits secs.

L'Assortiment Algérois vous propose une sélection exquise de pâtisseries artisanales algériennes, alliant authenticité et savoir-faire.

À l'intérieur : 

- Marrakchiette Pistache, cœur fondant d’amandes parfumé à la pistache, enrobé d’une pâte parsemée de pistaches.

- Baklawa Marsa, pâte feuilletée croustillante garnie d’un cœur fondant à la pâte d’amande.

- Iskandriette Rose, douceur parfumée à l'eau de rose.

- Marguerite Pistache, cœur fondant aux amandes et pistaches, enrobé d’une pâte croquante.

- Laklouka, mélange savoureux de pâte de dattes, sésame et amandes.

- Cœur Amande, pâte d’amande fondante dans une enveloppe croquante et dorée.

Une invitation à savourer la richesse de la pâtisserie algérienne.

Le Coffret Mini Gold est une véritable invitation à l'élégance, offrant une gamme de pâtisseries premium qui allie esthétique et saveur.

Le coffret inclut :

- Fleur de Jasmin, une pâtisserie avec un goût subtil de jasmin qui se marie parfaitement avec la douceur de la pâte.

- Anneau Blanc, ce petit bijou se distingue par son goût léger, parfait pour ceux qui préfèrent les douceurs savoureuses.

- Fleur Or, une pâtisserie raffinée, dorée à la perfection, qui combine un enrobage fondant et une garniture savoureuse.

- Papillon, cette pâtisserie offre un équilibre parfait de textures, avec une fine couche croustillante et une garniture fondante.

- Boule Pistache Noix, un mélange exquis de pistache croquante et de noix.

Ce coffret est idéal pour offrir lors de moments d’exception.

Découvrez le plateau grand format Zlabia, un généreux assortiment de cette pâtisserie orientale emblématique, et l’un de nos best-sellers, particulièrement prisé pendant le Ramadan. Chaque Zlabia, savamment préparée par nos artisans, séduit par sa texture à la fois croquante et fondante, sublimée par un sirop sucré et brillant.

Idéal pour les grandes occasions, ce plateau est parfait pour vos repas en famille, vos réceptions entre amis, ou pour sublimer vos tables festives. Sa présentation généreuse en fait une pièce maîtresse pour célébrer des moments de convivialité et de partage.

Succombez à ce délice traditionnel, symbole de fête et de gourmandise, et laissez-vous transporter au cœur des saveurs orientales avec La Rose de Tunis.

L'assortiment Yasmine vous invite à un voyage au cœur des saveurs orientales avec une sélection raffinée de pâtisseries. 

Découvrez ce plateau composé de :

- Kaak Mlabes : pâtisserie enrobée d’un fondant sucré, parfumée à la fleur d’oranger.

- Bjawia Pistache : amandes, noisettes et pistaches mêlant croquant et fondant.

- Bjawia Pignon : croquant de pignons, amandes et noisettes.

- Samsa : brick croustillante garnie d’amandes, de noisettes ou de pistaches.

- Kaak Amber : douceur d'amande et fleur d’oranger, saupoudrée de sucre glace.

- Mlabes Noisette : pâte de noisettes parfumée à la fleur d’oranger, enrobée d’un fondant. 

- Kaak Warka : pâte croquante et cœur fondant d’amandes au géranium.

- Baklawa Amande : pâte croustillante dorée, farce généreuse d’amandes.

Offrez-vous un voyage sensoriel avec le grand format El Médina, un assortiment de pâtisseries orientales raffinées, idéal pour sublimer vos moments.

À l’intérieur :

- Baklawa Amande : fines couches de pâte croustillante garnies d’amandes.

- Cube Pistache : amande et fleur d’oranger, enrobées de pistaches.

- Mlabes : pâte d’amande onctueuse à la fleur d’oranger, enrobée d’un fondant.

- Cigare Libanais : pâte croustillante, amandes, noisettes et sirop sucré.

- Croissant Amande : pâte d’amande parfumée à la fleur d’oranger, enrobée d'amandes concassées.

- Boule Bey : cœur fondant enrobé de pâte d’amande et saupoudré de sucre.

- Corne de Gazelle Tunisienne : cœur d’amande à la fleur d’oranger dans une pâte sablée.

- Baklawa Pistache : garnie de pistaches et d'amandes croquantes.