Collection Aïd

Découvrez un coffret de pâtisseries d’exception, imaginé pour les amateurs de douceurs raffinées. Le Coffret Douceurs de l'Aïd Pâtisseries Fines est une création généreuse de La Rose de Tunis. Chaque pièce est réalisée avec soin par des artisans passionnés à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés, comme l'amande (34,40 %), la pistache (10,21 %) et la noisette (8,68 %), afin de garantir une qualité et une fraîcheur optimales. Ce Cadeau Aïd offre une harmonie subtile de textures fondantes et croquantes, pour un moment de dégustation unique sous un éclat de feuille d'or.

Découvrez un plateau généreux qui célèbre l'excellence artisanale. Cet écrin réunit nos cinq spécialités les plus appréciées, alliant la douceur des dattes au croquant des amandes et des graines de sésame.

- Makroudh Kairouan : Alliance fondante de semoule et de pâte de datte.

- Chabakia : Torsade croquante au sésame, parfumée à l'anis et à la cannelle.

- Briouette : Feuilleté croustillant au cœur d'amande et fleur d'oranger.

- Zlabia Orange : La touche sirupeuse et colorée, gourmandise absolue.

- Spirale Dorée : Un croustillant de pâte fine enrobé de sirop.

Laissez-vous envoûter par le Coffret Éclat Noisette de La Rose de Tunis, une création pensée pour les amoureux inconditionnels du chocolat et des fruits à coque. Imaginez le croquant intense de noisettes entières délicatement torréfiées, rencontrant la force d'un crunch au chocolat noir profond et ses éclats de biscuits croustillants. Chaque bouchée est un voyage sensoriel où le fondant sucré vient sublimer la noblesse des amandes, créant un équilibre parfait entre puissance et douceur.

Laissez-vous charmer par la délicatesse du Coffret Éclat Rose de La Rose de Tunis, une création qui célèbre la douceur et la gourmandise florale. Imaginez un cœur généreux de pistaches d'émeraude, alliées à la finesse des amandes, le tout sublimé par des perles croquantes à la framboise. Chaque bouchée offre un contraste saisissant entre le croquant des fruits secs et l'éclat fruité et acidulé de la framboise, créant une harmonie poétique en bouche, digne des plus grandes tables.

Succombez au Coffret Éclat Pistache artisanal de La Rose de Tunis, une ode à la gourmandise pure. Imaginez une pluie de pistaches d'émeraude et de noisettes torréfiées, mariées à un nougat onctueux qui fond délicatement sous le palais. Rehaussée d'une touche de géranium et de vanille, chaque pièce de cet assortiment est un joyau de la pâtisserie orientale artisanale, offrant un contraste irrésistible entre croquant intense et douceur infinie.

Succombez à l'élégance du Coffret Kaak Royal de La Rose de Tunis, une célébration de la finesse tunisienne. Ce coffret met à l'honneur le célèbre Kaak Warka, une pâtisserie d'exception à la pâte blanche et fondante. Chaque pièce du Coffret Kaak Royal est une invitation au voyage, où le parfum envoûtant de l'eau de géranium rencontre des cœurs généreux d'amande, de pistache et de datte.

Le Coffret Palais des Dattes de La Rose de Tunis est l'écrin ultime pour les amateurs de dattes et de fruits secs d'exception. Ce grand format réunit le meilleur de nos créations. Chaque pièce du Coffret Palais des Dattes est une datte charnue, dénoyautée avec soin et garnie d'une pâte d'amande onctueuse, sublimée par des fruits secs croquants comme la noix, la pistache et la noisette.

L'Assortiment Algérois vous propose une sélection exquise de pâtisseries artisanales algériennes, alliant authenticité et savoir-faire.

À l'intérieur : 

- Marrakchiette Pistache, cœur fondant d’amandes parfumé à la pistache, enrobé d’une pâte parsemée de pistaches.

- Baklawa Marsa, pâte feuilletée croustillante garnie d’un cœur fondant à la pâte d’amande.

- Iskandriette Rose, douceur parfumée à l'eau de rose.

- Marguerite Pistache, cœur fondant aux amandes et pistaches, enrobé d’une pâte croquante.

- Laklouka, mélange savoureux de pâte de dattes, sésame et amandes.

- Cœur Amande, pâte d’amande fondante dans une enveloppe croquante et dorée.

Une invitation à savourer la richesse de la pâtisserie algérienne.

Offrez un moment de plaisir avec le Coffret Brassée Gourmande, un assortiment savoureux de pâtisseries orientales tunisiennes artisanales. 

Ce coffret gourmand contient :

- Boule de neige, une douceur fondante enrobée de sucre glace pour une expérience sucrée et légère.

- Makroudh Sésame, un délicieux mariage de semoule, de dattes et de sésame, doré et croquant à l’extérieur.

- Boule Bey, une pâtisserie tendre et parfumée à la fleur d’oranger.

- Baklawa Amande : des feuilles de pâte délicatement parfumées, avec une garniture d'amandes fraîches, fondantes et savoureuses.

Ce coffret est l’occasion rêvée de découvrir ou redécouvrir ces trésors sucrés, parfait pour une pause gourmande entre amis, en famille ou pour offrir un cadeau gourmand unique.

Découvrez le plateau grand format Zlabia, un généreux assortiment de cette pâtisserie orientale emblématique, et l’un de nos best-sellers, particulièrement prisé pendant le Ramadan. Chaque Zlabia, savamment préparée par nos artisans, séduit par sa texture à la fois croquante et fondante, sublimée par un sirop sucré et brillant.

Idéal pour les grandes occasions, ce plateau est parfait pour vos repas en famille, vos réceptions entre amis, ou pour sublimer vos tables festives. Sa présentation généreuse en fait une pièce maîtresse pour célébrer des moments de convivialité et de partage.

Succombez à ce délice traditionnel, symbole de fête et de gourmandise, et laissez-vous transporter au cœur des saveurs orientales avec La Rose de Tunis.

L'assortiment Yasmine vous invite à un voyage au cœur des saveurs orientales avec une sélection raffinée de pâtisseries. 

Découvrez ce plateau composé de :

- Kaak Mlabes : pâtisserie enrobée d’un fondant sucré, parfumée à la fleur d’oranger.

- Bjawia Pistache : amandes, noisettes et pistaches mêlant croquant et fondant.

- Bjawia Pignon : croquant de pignons, amandes et noisettes.

- Samsa : brick croustillante garnie d’amandes, de noisettes ou de pistaches.

- Kaak Amber : douceur d'amande et fleur d’oranger, saupoudrée de sucre glace.

- Mlabes Noisette : pâte de noisettes parfumée à la fleur d’oranger, enrobée d’un fondant. 

- Kaak Warka : pâte croquante et cœur fondant d’amandes au géranium.

- Baklawa Amande : pâte croustillante dorée, farce généreuse d’amandes.

Offrez-vous un voyage sensoriel avec le grand format El Médina, un assortiment de pâtisseries orientales raffinées, idéal pour sublimer vos moments.

À l’intérieur :

- Baklawa Amande : fines couches de pâte croustillante garnies d’amandes.

- Cube Pistache : amande et fleur d’oranger, enrobées de pistaches.

- Mlabes : pâte d’amande onctueuse à la fleur d’oranger, enrobée d’un fondant.

- Cigare Libanais : pâte croustillante, amandes, noisettes et sirop sucré.

- Croissant Amande : pâte d’amande parfumée à la fleur d’oranger, enrobée d'amandes concassées.

- Boule Bey : cœur fondant enrobé de pâte d’amande et saupoudré de sucre.

- Corne de Gazelle Tunisienne : cœur d’amande à la fleur d’oranger dans une pâte sablée.

- Baklawa Pistache : garnie de pistaches et d'amandes croquantes.